9 juillet 2018, Londres: Seasick Steve vient d’annoncer la sortie de son nouvel album, après une fantastique performance au Hyde Park de Londres le 6 juillet. «Can U Cook?» est paru le 28 septembre par le biais de BMG Rights Management.

Ce nouvel opus voit Steve mélanger tous ses ingrédients bien-aimés : musiques de boogie, de blues, de rock, et de folklore américain. Essentiellement enregistré dans un incroyable ancien glacier réhabilité sur le quai de Key West, en Floride, les sessions ont réuni du beau monde : le batteur de longue date de Steve Magnuson (alias Crazy Dan) est mentionné sur l’enregistrement, et on peut recenser des contributions incroyables du guitariste Luther Dickinson (North Mississippi Allstars). Luther qui a d'ailleurs rejoint la tournée...

Steve explique : "Il semble qu’il y ait toutes sortes de rayons de soleil et de couleurs sur ce disque... C’est peut-être parce que nous avons tiré le meilleur parti de Key West, en Floride, ou peut-être que cela a quelque chose à voir avec les heures heureuses de Conch Republic ?" (à savoir la micronation fantaisiste constituée dans l'extrême sud de la Floride)

Et Steve de continuer : "Can U Cook? a été fait vers le sud, très au sud, aussi loin que vous pouvez aller tant que vous avez vos bottes en Amérique. J'adore ça et j'espère que vous l'aimerez tous aussi".

Proposé par La SAS en accord avec Live Nation France.